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Commis de Cuisine (F/H) - CDD

    • Paris, France

Description de l'offre d'emploi

Commis de Cuisine (F/H) - CDD


Présentation du groupe

Né à Saint Tropez avec le restaurant Sicilia situé sur le port, Bistrot Sicilia est la déclinaison Bistrot que nous installons dans les pieds d’immeubles de nos résidences de tourisme. Cette offre de restauration italienne proposant de bons produits bien cuisinés à un prix accessible est ouverte aussi bien aux clients de nos établissements qu’à une clientèle extérieure. 

Description du poste  

Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine en CDD pour rejoindre notre équipe cette saison.

Les missions

  • Préparation des ingrédients : Laver, éplucher, couper et préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats.

  • Aide à la mise en place : Contribuer à la préparation de la mise en place avant le service, en disposant les ingrédients et les équipements de manière organisée.

  • Exécution des consignes de cuisine : Aider les chefs dans les préparations culinaires simples et suivre leurs instructions pour assurer une qualité constante.

  • Entretien des postes de travail : Maintenir la propreté des surfaces de travail, des équipements de cuisine et des zones de stockage selon les normes d’hygiène.

  • Assistance au service : Aider à la préparation et à l'envoi des plats durant le service, en veillant au respect des standards de présentation.

Profil recherché

Nous recherchons une personne motivée, rigoureuse et passionnée par la cuisine. Les compétences et qualités suivantes sont essentielles :

  • Bonne organisation et capacité à travailler efficacement sous pression.

  • Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

  • Ponctualité et fiabilité.

  • Sens du détail et de la propreté.

  • Esprit d’équipe et enthousiasme pour l’apprentissage.

  • Une première expérience en cuisine est un atout, mais les débutants ayant un fort intérêt pour la cuisine sont encouragés à postuler.

Les avantages

  • Formation : Une formation initiale sur les standards et les techniques de SICILIA GROUP.

  • Ambiance de travail : Un environnement de travail respectueux et convivial.

  • Opportunités d'évolution : Possibilités de développement professionnel au sein de l'équipe.

Candidature

SICILIA GROUP est impatient de vous accueillir dans son équipe et de partager avec vous la passion des saveurs siciliennes. 

Pour postuler, veuillez envoyer votre CV et lettre de motivation à l'adresse suivante : 

job.ykbo2@jhmh.recruitee.com


ou